今天进入农历腊月，距离过年越来越近了，下周三将迎来腊八节，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。1月16日，记者走访了城区多家农贸市场了解到，目前大蒜价格较为稳定，在4元/斤左右，相比去年同期每斤便宜了近一半。商户表示近期价格不会有太大变化，购买大蒜的市民已经开始多起来。“这不马上就到腊八了嘛，老伴儿催我出来买大蒜，准备泡腊八蒜用。今年大蒜的价格比较便宜，而且个头都还不错，我打算多买点。”当天下午在经济技术开发区一家超市，一位老人拿着30多头蒜准备结账。随着农历腊八的临近，大蒜的销量开始上升，购买大蒜的消费者多以老人为主，不少商贩预测在本周末时大蒜的销量会越来越好。

　　城区三八路便民市场一商贩表示，目前市场上的大蒜几乎都是冷库里存储的，蒜(一级带皮)的零售价4.5/斤;二级蒜价格大概每斤4/斤。记者从国际大蒜贸易网了解到，2017年1月份前后，金乡大蒜的价格在6.85元/斤，零售价格近10元/斤，今年大蒜价格相比去年同期可谓是“拦腰斩”。摊主们表示，目前大蒜4元/斤的价格少说也持续了近1个月时间，由于目前库存量比较充足，短期内并不会出现大幅波动，即便考虑到腊八前后大蒜销量上涨，价格也会比较稳定。

　　在腊八前后除去大蒜销量会上升外，熬制腊八粥的糯米、红豆、绿豆销量也会略有上升。记者在农贸市场内的粮油店了解到，腊八粥主要食材的价格均较为稳定，糯米价格为4元/斤，红小豆价格为5.5元/斤，绿豆价格为6元/斤，花生价格为5.5元/斤。“往年腊八前杂粮食材销量会有小幅上涨，大概能多卖各2成左右。现在年轻人都是直接买现成的腊八粥，来买杂粮自己熬腊八粥的多是老年人。根据往年情况来看，腊八时一整袋糯米的价格可能会上涨1到2元左右，但是从零售来看这个涨幅可以忽略不计，所以也不会可以涨价。”杂粮店商贩表示，临近腊八时还会有不少商家推出腊八米销售，市民在购买腊八米时要多加留意，仔细分辨在腊八米中是否掺杂了一些陈旧的米。